La ricetta dei cannelloni alla napoletana con il ragù spesso inaugurano le danze del pranzo che nella città partenopea diventa una vera e propria maratona domenicale. I cannelloni alla napoletana, tuttavia, in origine si chiamavano “strascinati“, perché la pasta veniva arrotolata e stesa con il matterello. Certo esiste anche una versione emiliana, ma questa ricetta … Leggi tutto Ricetta cannelloni alla napoletana con goloso e classico ripieno