Il condimento è fondamentale nei piatti della cultura culinaria partenopea. Tra quelli a base di pesce o frutti di mare, il più saporito probabilmente è quello a base di cozze per questo oggi vi proponiamo la ricetta dei vermicelli con le cozze in bianco alla napoletana. Il sapore di questo sugo è forte e deciso … Leggi tutto Ricetta dei vermicelli con cozze in bianco alla napoletana