Un altro record da Guinness dei Primati per la Campania. In occasione della “Festa del Carciofo” che si terrà a Paestum il 21 aprile, gli artigiani della cucina realizzeranno la lasagna più lunga del mondo: ben 12 metri di lunghezza per 12 centimetri di altezza e 70 centimetri di larghezza.
La feste durerà diversi giorni, fino al 25 aprile ma il record da raggiungere è previsto tra il 28 aprile e il 1 maggio. A capitanare la squadra che realizzerà la lasagna più lunga del mondo saranno gli chef Elga Liberto e Vito De Vita con la collaborazione degli studenti dell’Istituto Alberghierio “Piranesi” di Gromola. Si cercherà di battere il primato stabilito da un ristorante di Cracovia nel 2012.
La saporitissima lasagna si potrà assaggiare durante questi giorni nel borgo di Gromola insieme a tanti altri prodotti tipici della zona.