Un’altra ricetta dolce tipica del periodo pasquale è quella dei biscotti quaresimali napoletani. In realtà sono preparati un po’ in tutta Italia, ma quelli partenopei, in particolare, hanno anche un’origine sicula. Si tratta di biscotti secchi e ricchi di aromi come la vaniglia e la cannella. Tra gli ingredienti principali ci sono le mandorle, ancora … Leggi tutto Ricetta dei biscotti quaresimali napoletani