Tre settimane di degustazioni e cene dedicate all’inconfondibile Emmentaler DOP in tre ristoranti icone dell’eccellenza gastronomica italiana.
È l’iniziativa ‘A tavola con Emmentaler DOP’, un progetto che vede coinvolti tre alfieri della cucina italiana che da Milano a Napoli porteranno tutto il gusto e l’eccellenza di un prodotto artigianale ricco di storia e qualità. Mario Avallone, Cesare Battisti e Fabrizio Sepe apriranno così le porte delle loro cucine al re dei formaggi svizzeri rendendolo protagonista di piatti esclusivi creati appositamente per esaltarne la versatilità e la genuinità.
Ogni settimana un ristorante diverso per animare il mese di giugno con ricette innovative e originali.