Carciofi alla romana
redazione cucina
Il fiore dalla scorza dura si ammorbidisce in tenere foglie da gustare
Preparazione 24 minuti min
Cottura 20 minuti min
Tempo totale 45 minuti min
Portata Contorno
Cucina Italiana, laziale, romana
- 4 carciofi
- 5 foglie di mentuccia
- 50 50gr di prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe
- limone
- olio evo
Keyword carciofi alla romana, ricetta