Cheesecake al caffè
Una torta senza cottura che incontra i gusti dei napoletani
Ingredienti
- 200 gr di biscotti secchi (oro saiwa)
- 90 gr di burro
- 190 gr di mascarpone
- 200 ml di panna fresca liquida
- 110 ml di caffè
- 60 gr di zucchero a velo
- cacao in polvere