Gnocchi con stracchino funghi e speack
Gnocchetti piccolini e con un condimento filante e goloso
Ingredienti
- 500 gr di gnocchetti o gnocchj
- 200 gr di funghi champignon
- 300 gr di stracchino
- 300 gr di speck in una sola fetta
- 1 spicchio di aglio
- 20 gr di burro
- q.b. di olio d'oliva extravergine
- 50 gr di noci
- q.b. di sale
- q.b. di pepe