Lenticchie per Capodanno
Come cucinare le lenticchie di Capodanno e far girare la fortuna
Ingredienti
- 360 gr lenticchie
- 1 costa di sedano
- 1 carota
- 1 cipolla bianca
- 250 ml passata di pomodoro
- 2 fogli di alloro
- 1 l di brodo vegetale
- olio evo
- sale
- pepe