Mezze maniche con crema di patate e salsiccia
Un piatto semplice ma così buono che inebria la casa
Ingredienti
- 350 gr di mezze maniche
Ingredienti per la crema di patate
- 400 gr di patate
- 100 gr di pecorino grattugiato
- q.b. acqua di cottura
Ingredienti per il condimento
- 3 salsicce
- q.b. olio evo
- q.b. sale
- 1 cipolla
- q.b. pepe