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Mezzi paccheri 'a capa 'e 'mbrello: la ricetta napoletana

Mezzi paccheri 'a Capa e 'Mbrell'

redazione cucina
Lingua e sapori partenopei in un unico piatto.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Portata principale
Cucina napoletana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • ½ kg di mezzi paccheri
  • 200 g di funghi freschi (o 2 bustine di funghi secchi)
  • ¼ di panna liquida
  • 100 g di parmigiano
  • 100 g di burro
  • 3 uova
Keyword mezzi paccheri, mezzi paccheri a capa e mbrell, ricetta