Pan brioche morbido
Soffice come non mai, questo pan brioche sarà il più morbido che abbiate mai preparato.
Ingredienti
- 380 gr farina manitoba
- 155 gr di latte
- 90 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 8 gr lievito di birra fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale