Pancake salati al formaggio
Golosi e filanti
Ingredienti
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 240 ml di latte
- 30 g di burro fuso
- 100 g di formaggio grattugiato cheddar, parmigiano, o un mix a piacere
- Erbe aromatiche a piacere erba cipollina, prezzemolo, timo, ecc., tritate finemente
- Olio o burro per cuocere