Pasta zucchine e speck
Un piatto dal sapore deciso ma equilibrato
Ingredienti
- 300 gr penne rigate (o cavatelli)
- 320 gr zucchine
- 200 gr di speck
- 40 gr di pecorino
- 40 gr di parmigiano
- 80 gr di cipolla
- 2 cucchiai olio evo
- q. b. pepe nero
- q. b. sale