Pollo allo scarpariello
Buoni e semplici da preparare grazie anche al sughetto che può essere impiegato pure come condimento per un primo piatto
Ingredienti
- 1 pollo medio
- q.b. farina
- 3 peperoncini verdi
- ½ cipolla
- 3 pomodori piccoli
- 1 bicchiere olio di semi
- sale
- pepe rosso
- prezzemolo
- basilico