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Ricetta del polpettone di carne classico e al forno

Polpettone di carne al forno

redazione cucina
Una ricetta sostanziosa facile da preparare con un ripieno che farà felice proprio tutti!
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Preparazione 10 minuti
Cottura 50 minuti
Tempo totale 1 ora
Portata secondi piatti
Cucina cucina napoletana, Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 600 gr di carne di manzo macinata
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di grana padano
  • 3 cucchiai di pan grattato
  • 7 cucchiai di latte
  • ½ cucchiaio di noce moscata
  • 80 gr formaggio (di tipo filante)
Keyword polpettone al forno, polpettone di carne, ricetta