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Ricetta zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

redazione cucina
Una ricetta raffinata e rustica allo stesso momento che riscalda lo stomaco e il cuore!
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Preparazione 10 minuti
Cottura 50 minuti
Tempo totale 1 ora
Portata Portata principale
Cucina cucina francese, cucina italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 500 gr di cipollee
  • 80 gr di burro
  • 40 gr di farina
  • 80 gr di formaggio
  • 1 l di brodo vegetale
  • sale
  • pepe
  • crostini
Keyword cucina francese, ricetta, zuppa di cipolle