Zuppa di pesce all'Amalfitana
Un primo piatto divino e delizioso che vi terrà al caldo con sapore!
Ingredienti
- 500 gr di scorfani
- 500 gr di coccio
- 400 gr di seppie e polipetti
- 400 gr di cozze
- 300 gr di gamberoni
- 250 gr di vongole
- 550 gr di pomodorini
- 1 e ½ spicchio di aglio
- 1 bicchiere di vino bianco
- 15 cl di olio evo
- sale
- prezzemolo
- peperoncino
- crostini di pane